Ayam kukus saus merah

AYAM KUKUS SAUS MERAH

Bahanya:


  • 1 Ptng dada ayam tanpa tulang
  • 125 ml Saus ingris
  • 150 ml Saus tomat
  • 100 ml Saus tiram
  •   75 gr Gula pasir
  •     2 gr Penyedap rasa
  •   50 gr Tepung maezena
  •   50 gr Bawang putih ( dicincang )

Caranya:

Dada ayam dibuang tulangnya kemudian dibelah dua ( Tidak putis ) kemudian dicuci lalu kembalikan kebentuk semula,Lumuri dada ayam dengan garam dan merica secukupnya kemudian simpan didalam lemari pendingin selama 15 menit agar bumbu meresap.kemudian dikukus sampai matang,angkat lalu di iris-iris dan kembalikan kebentuk semula,susun di piring saji.

Untuk Saus:

Tumis bawang putih yang sudah dicincang dengan 1 sdm  margarine,lalu masukan semua bahan saus yang sudah disiapkan tadi,tambah sedikit aur,masukan gula penyedap rasa dll
Setelah jadi ( dirasa cukup ) kentalkan dengan tepung maezena yang sudah disiapan,kemudian angkat dan siramkan pada ayam yang sudah di susun dipiring saji tadi,

SELAMAT MENCOBA.




share to whatsapp

8 komentar:

  1. waduuhh...Jadi Ngiler nich.....hhhmmmm baunya sampai sini sobat...hehehehhe..informasi yang bagus..nanti MamaQ tk Minta bikinin ini...hehehe...salam kenal sobat....hadir perdana disini sambil follow...jika berkenan.follback y..ditunggu..(^_^)

    BalasHapus
    Balasan
    1. mrofiuddin:terimakasih sob sudah hadir dan comment,salam kenal juga,and pasti di follow back,,,thx

      Hapus
  2. Hmm..pasti enak banget nih masakannya. kalau ada waktu mau nyoba resep ini dech buat keluarga.

    BalasHapus
    Balasan
    1. sweety:silahkan di coba,and terimakasih untuk commenynya,dan kunjunganya

      Hapus
  3. Balasan
    1. Jus Kulit mangis:terimakasih commentnya,silahkan dicoba yah

      Hapus
  4. ntar peraktek ama bini ah :D thank ya

    BalasHapus
    Balasan
    1. stroke:iya silahkan dicoba,terimakasih sudah singgah yah

      Hapus

Anda bebas berkomentar sesuka hati anda di blog sederhana ini,asalkan:

1.Tulisanya bisa dibaca
2.Tidak meninggalkan link hidup
3.Tidak ada unsur promosi
4.Tidak menggunakan kata-kata jorok
5.Tidak spam,

Terimakasih atas kunjungan serta Komentarnya